【栄養コンシェルジュ新着情報】卵高騰はいつまで？価格308円の背景と栄養価を解説

2026年2月20日

現在、卵（10個入り）の平均価格が308円と、過去最高水準に並んでいます。

「卵高騰はいつまで続くのか？」

「今後価格は下がるのか？」

こうした疑問に対し、農林水産省の公表データや食品成分データベースをもとに、ニュートリジェンスで詳しく解説しました。

記事では、

✔ 卵価格高騰の主因（鳥インフルエンザと供給構造）

✔ 価格はいつ落ち着く可能性があるのか

✔ 卵の栄養価（たんぱく質12.3g/100g）

✔ 1gあたり約4〜5円という栄養コスト

を、科学的根拠に基づいて整理しています。

価格ニュースは不安を生みますが、重要なのは「数字をどう読むか」です。

価格と栄養価は別問題。構造を理解すれば、冷静に判断できます。

なぜ今、この学びが重要なのか？

栄養コンシェルジュでは、

・食品成分の正しい読み方

・価格変動に振り回されない判断力

・ニュースを解説できる専門性

まで体系的に学びます。

ニュースを「見る側」から「解説できる側」へ。

卵高騰という身近なテーマだからこそ、栄養の本質が見えてきます。

【栄養コンシェルジュ 新着情報】卵高騰はいつまで？価格308円の背景と栄養価を解説